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弘扬工匠精神 提升职业素养――贵阳市女子职业学校 道德大讲堂之“工匠进校园”活动
2017-04-21 10:08:49   来源:   编辑:教务处    点击:

弘扬工匠精神  提升职业素养——贵阳市女子职业学校道德大讲堂之“工匠进校园”活动
 
   为进一步贯彻落实习近平总书记、李克强总理等国家领导人关于加快职业教育发展和弘扬“工匠精神”的有关重要指示精神,按照全国“工匠进校园”活动的有关要求,在贵阳市教育局和市教育关工委“工匠进校园”活动统一部署安排下,我校结合自身特点特制了贵阳市女子职业学校“工匠进校园”活动实施工作方案。

   此次活动以“坚定理想信念,弘扬工匠精神,增强职业信心,提高职业素质”为主题,设置了各具特色,丰富多彩的主题活动。
   2017年4月21日,由教务处组织,烹饪部承办开展了道德讲堂之“工匠进校园”报告暨关工委“匠心——匠人”活动,专门邀请了从1994年开始就与我校烹饪专业长期合作的中式烹调高级技师、中国烹饪大师、贵州厨师联盟名誉会长、贵州省烹饪协会副会长曾少林出席,学校校级领导、各专业部长以、专业教师代表以及贵阳世纪金源大饭店、贵阳柏顿酒店等知名企业、行业专家、大师、负责人参与了此次活动。
   曾少林大师为在场的师生就“工匠精神”做主题报告,在报告中,曾少林大师告诫学生要勤学苦练,多看书,强化基本功,只有自己努力,才能获得更多发展的机会。同时还现场展示并教学“蓑衣刀工”的基本方法。在活动最后我校烹饪部2015级学生进行了“新型师徒制”拜师仪式,将工匠精神带入课堂,弘扬“工匠精神”。


   职业教育作为国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分,是广大青年打开通往成功、成才大门的重要途径,树立正确人才观,弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,在职业教育中弘扬“工匠精神”,对努力打造技能强国,培养学生成长为支撑“中国制造”走向“优质制造”、“精品制造”的主力军,让每个人都有人生出彩的机会具有十分重要意义。






 

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